ดื่มน้ำเพื่อสุขภาพ

ร่างกายของคนเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบอยู่ถึง 75% ของน้ำหนักตัว เราอาจจะอดอาหารได้เป็นเดือน ๆ แต่ร่างกายไม่สามารถขาดน้ำได้เกินกว่า 3 -7 วัน การดื่มน้ำอย่างถูกต้อง จะช่วยให้การไหลเวียนของโลหิตดี หัวใจทำงานปกติ และมีประสิทธิภาพแข็งแรงขึ้น ขณะเดียวกันการขับถ่ายของเสียก็ทำงานได้ดี ที่สำคัญยังช่วยให้ใบหน้าชุ่มชื่น มีเลือดฝาด และไม่ปวดหลังหรือบั้นเอว เพราะสุขภาพไตแข็งแรง

การดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว จะช่วยทำให้ปริมาณไขมันในร่างกายลดลง อาจเป็นเรื่องเหลือเชื่อที่น้ำจะเป็นสิ่งสำคัญที่มีส่วนช่วยในการดูแลรูปลักษณ์ แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะต้องดื่มน้ำเพราะความจำเป็น แต่ในความเป็นจริงน้ำเป็น "อาหารอันวิเศษ " ที่ช่วยในการดูแลรูปลักษณ์อย่างถาวร

วิธีการเลือกซื้อปลาสวยงาม

1.ควรเลือกซื้อปลาในเวลากลางวัน เนื่องจากจะสังเกตสีสันที่แท้จริงของปลาได้ดี หลอดไฟพวกแสงสะท้อนที่ทางร้านขายปลาเปิดทำให้เห็นปลามีสีสดใสมากกว่าที่เป็นจริง
2.ไม่มีปลาป่วย หรือปลาตายปะปนอยู่ในตู้ปลาที่จะเลือกซื้อ
3.เลือกปลาที่ไม่มีร่องรอยความบอบช้ำ เช่นเกล็ดหลุด ครีบแหว่ง หรือมีแผลตามลำตัว
4.ลักษณะการว่ายน้ำของปลา เช่น ปลาเทวดา ,ปลาปอมปาดัวร์ จะว่ายน้ำช้าๆลักษณะเป็นสง่า ต้องไม่ไปซุกตามหินหรือมุมตู้
5.สังเกตลักษณะการกางของครีบต่างๆ คือปลาปกติที่ไม่มีปัญหาเรื่องการติดเชื้อหรือการเกิดโรค จะกางครีบออกเกือบตลอดเวลา แต่ปลาที่มีอาการผิดปกติมักจะหุบครีบลู่ติดตัวไม่ค่อยกางออก

นมช่วยขจัดไขมัน จริงหรือไม่?

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Tennessee ทำการวิจัยเป็นเวลา 6 เดือน พบว่าผู้ที่มีน้ำหนักมากเกินมาตรฐานที่ดื่มนมไฮ-แคลเซียม 3 แก้วต่อวันจะมีไขมันหน้าท้องที่ลดลงมากกว่าผู้ที่ดื่มนม 0-2 แก้วต่อวัน และยังพบว่าอาหารเสริมแคลเซียมให้ผลไม่ดีเท่านมด้วยซ้ำ เนื่องจากว่าแคลเซียมจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ในขณะที่สารประกอบอื่น ๆ ในนม(เช่น โปรตีนในนม) จะช่วยในการเผาผลาญไขมันอีกทางหนึ่ง ซึ่งนั่นคือจุดเริ่มต้นของการลดน้ำหนักนั่นเอง เออ.. แต่ถ้าเรากินนมกับโดนัทอีก 1 กล่องก็คงช่วยอะไรไม่ได้มากนักหรอก

10 เหตุผลที่บอกว่าควรเลิกสูบบุหรี่ และ เลิก

1. สูบบุหรี่แล้วหน้าเ่ยว หน้าย่น มีรอยตีนกา ลืมไปได้เลยถ้าอยากเป็นสาวน้อยหน้าใส
   
2. เซ็กซ์เสื่อม! คำเตือนข้างซองน่ะ เป็นจริงนะ...ขอบอก
   
3. ฟันเหลือง มีกลิ่นปาก ปากไม่น่าจูบ
   
4. เป็นที่เบื่อหน่ายของคนรอบข้าง ก็มันเหม็นน่ะ
   
5. กระดูกอ่อน กระดูกผุ กระดูกพรุน
   
6. จิตใจหดหู่
   
7. เป็นแบบอย่างที่ไม่ดีต่อเด็ก
   
8. ต้นเหตุไฟไหม้
   
9. เฉื่อยชา เพราะระบบเลือดหมุนเวียนไม่ดี
   
10. สมองช้าลง เพราะอ๊อกซิเจนไปเลี้ยงสมองน้อยลง

ภาวะไขมันในเลือดสูง

ภาวะไขมันในเลือดสูง

เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดตีบตัน เราสามารถควบคุมและป้องกันไม่ให้เกิดโรคนี้ได้ การเริ่มป้องกันหรือรักษาตั้งแต่อายุประมาณ 35-40 ปี จะช่วยลดการเกิดโรคหัวใจและโรคอัมพาตได้อย่างมาก

การปฏิบัติตนเพื่อลดปริมาณไขมันโคเลสเตอรอลในเลือด

1. การควบคุมอาหาร

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

• อาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูง เช่น ไข่แดง ปลาหมึก กุ้ง และเครื่องในสัตว์

• ไขมันจากสัตว์ ได้แก่ มันและหนังสัตว์

• กะทิ

• อาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันและการทอดเจียว

• ขนมหวาน แป้ง ข้าวต่างๆ และเครื่องดื่มประเภทเบียร์จะสะสมเป็นไขมันไตรกลีเซอไรด์

อาหารที่ควรรับประทาน

• เนื้อปลา

• น้ำมันของปลาทะเล

• ผักใบต่างๆ และผลไม้ที่ให้กาก เช่น คะน้า ฝรั่ง ผักกาด ส้ม เม็ดแมงลัก ฯลฯ จะช่วยลดระดับโคเลสเตอรอล เนื่องจากช่วยลดการดูดซึมไขมันสู่ร่างกาย

• ดื่มนมพร่องมันเนยแทนนมสด

คำแนะนำสำหรับวิธีปรุงอาหาร

ควรปรุงอาหารด้วยวิธีการนึ่ง ต้ม ยำ อบ ในกรณีที่ปรุงอาหารด้วยน้ำมันและการทอดเจียว ควรเลือกใช้น้ำมันพืช เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด น้ำมันรำข้าว น้ำมันเมล็ดทานตะวัน

2. การออกกำลังกาย

การออกกำลังกายช่วยลดปริมาณไขมันในเลือดและเพิ่มระดับ เอ็ช ดี แอล แต่จะต้องเป็นการออกกำลังกายที่สม่ำเสมอ ทำต่อเนื่องครั้งละ 10-30 นาที วันละอย่างน้อย 30 นาที อย่างน้อยสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง

การออกกำลังกายที่ดีที่สุด

กิจกรรมการออกกำลังกายที่จะเพิ่มสมรรถภาพของปอดและหัวใจ ได้แก่ การเดิน จ๊อกกิ้ง เต้นรำ ขี่จักรยาน ว่ายน้ำ เต้นแอโรบิค รำมวยจีน รำกระบอง

ถ้าท่านมีภาวะไขมันโคเลสเตอรอลสูง ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโคเลสเตอรอลมากกว่า 200 มก./100กรัม ควรรับประทานอาหารที่มีโคเลสเตอรอลไม่เกิน 300 มก./วัน

สำหรับผู้ที่มีภาวะไขมันปกติ ควรทำการตรวจเลือดและวัดระดับไขมัน อย่างน้อยปีละ 1-2 ครั้ง

อาหารในแต่ละชนิด จะมีปริมาณโคเลสเตอรอลแตกต่างกันปริมาณโคเลสเตอรอล (มิลลิกรัม)

ต่ออาหาร 100 กรัม

กุนเชียง	150	ตับไก่	685-750
กุ้งเล็ก	125-150	เนื้อวัวเนื้อล้วน	60
กุ้งใหญ่	250-300	ไตวัว	400
ไข่ขาว	0	กระเพาะวัว	150
ไข่ทั้งฟอง	550	ตับวัว	400
ไข่แดง (เป็ด)	1120	ลูกวัว	140
ไข่แดง (ไก่)	2000	ผ้าขี้ริ้ว	610
ไข่นกกระทา	3640	หัวใจวัว	145
ไข่ปลา	7300	ปลาแซลมอน	86
ครีม	300	ปลาจาระเม็ด	126
นกพิราบ	110	ปลาดุก	60
นมสด	24	ปลาทูน่า	186
เนยแข็ง	90-113	ปลาลิ้นหมา	87
เนยเหลว	250	ปลาไหลทะเล	186
มาการีน	0	ปลาหมึกเล็ก	384
น้ำมันตับปลา	500	ปลาหมึกใหญ่	1170
เนื้อกระต่าย	60	ปลิงทะเล	0
เนื้อแพะ	60	เป็ด	70-90
เนื้อแกะล้วน	60	ปู	101-164
ตับแกะ	610	แมงกะพรุน	24
กระเพาะแกะ	41	หอยกาบ	180
เนื้อหมูเนื้อแดง	89	หอยแครง	50
เนื้อปนมัน	126	หอยนางรม	230-470
น้ำมันหมู	95	หอยอื่นๆ	150
ตับหมู	400	เบคอน	215
ไตหมู	350	สมองสัตว์ต่างๆ	3160
กระเพาะหมู	150	ไส้กรอก	100
หัวใจหมู	400	แฮม	100
ซี่โครงหมู	110	ไอศกรีม	40
เนื้อไก่เนื้อล้วน	60

5 วิธีง่าย ๆ ในการลดความอ้วน

1. รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่พยามยามลดอาหารประเภทแป้ง น้ำตาล และไขมัน และไม่ควรงดมื้อใดมื้อหนึ่ง เพราะอาจทำให้คุณรับประทานอาหารมื้อถัดไปมากขึ้น ที่สำคัญควรรับประทานประเภทผักใบเขียว เพราะจะมีใยอาหารอยู่มาก
2. พยายามดื่มน้ำก่อนอาหาร เพื่อถ่วงกระเพาะอาหาร ซึ่งจะทำให้ทานอาหารได้น้อยลง หรือเลือกรับประทานใยอาหารก่อนอาหารประมาณครั้งชั่วโมงแทน
3. เพื่อผลทางจิตวิทยา ควรใช้ภาชนะเล็กลง โดยมีปริมาณอาหารเท่าเดิมเพื่อให้ดูว่ามีอาหารมากขึ้น และควรใช้ช้อนขนาดเล็กเพื่อจะได้รับประทานช้าลง ที่สำคัญควรฝึกเคี้ยวช้า ๆ จะทำให้รับประทานอาหารได้น้อยลง และรู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้น
4. หาเวลาออกกำลังกายที่เหมาะสมมากขึ้น มักมีความเชื่อผิด ๆ กันว่า การออกกำลังกายมากขึ้นจะทำให้หิวเร็งและรับประทานอาหารมากขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว การที่ไม่ได้ออกกำลังกายจะทำให้รู้สึกเบื่อหน่าย จึงมักขจัดความเยื่อนี้ด้วยการรับประทาน การออกกำลังกายจึงเป็นวิธีช่วยลดความเบื่อหน่าย และเพิ่มการใช้พลังงานเพื่อเผาผลาญไขมันสะสมให้ลดน้อยลง
5. สร้างสิ่งจูงใจ หรือทัศนคติดี ๆ ต่อพฤติกรรมใหม่ ๆ เช่น การเขียนข้อความเกี่ยวกับการลดความอ้วน หรือชุดสวย ๆ ในสมัยก่อนที่เคยใส่ได้ เพื่อให้เห็นถึงเป้าหมาย และสามารถกระตุ้นหรือจูงใจให้มีความพยายามมากขึ้น และที่สำคัญที่สุด พยายามพักผ่อนให้มาก ๆ ไม่มีประโยชน์เลย ถ้ามีรูปร่างที่สวยงามอย่างที่ต้องการ แต่ต้องอาศัยอยู่ในโรงพยาบาล เนื่องจากสุขภาพไม่ดี